Les Gueules d'OrgeMicrobrasserie
Artisanale
Bio
Engagée
Fabrique et bar à bières bio à Saint-Etienne
Des bières en circuit court
Nous sélectionnons exclusivement des malts bio cultivés en Rhône-Alpes et des houblons bio européens.
Une démarche RSE forte
1% de nos bénéfices sont reversés à la LPO et nous oorganisons régulièrement des soirées caritatives.
Des process éco-responsables
Cyclologistique pour les livraison intra-muros, réemploi du verre, valorisation des déchets... et bientôt d'autres innovations.
Un bar associatif engagé
La brasserie accueille également un bar associatif engagé, lieu d'expositions, de concerts et de rencontres.
Des "buddy beers" qui ont de la gueuleUNE LONGUE HISTOIRE
D'AMITIE
ET DE PASSION
NOTRE GAMME DE BIERES BIO
Découvrez une gamme de bières bio locales en constante évolution, rendant hommage aux traditions brassicoles et aux terroirs mais explorant également de nouveaux territoires en permanence.
2,80 €
Whitey est une Kristalweizen au gingembre confit. Bière "blanche", de blé, son corps soyeux plein de fraîcheur dissimule des saveurs délicatement exotiques.
2,80 €
The Fox est une American Lager houblonnée. D’un blond clair et limpide, elle est fraîche, légère, délicatement amère et fruitée.
2,80 €
The Beardie est une Munich Dunkel. Intensément maltée, ambrée et pourtant sèche, elle développe des notes de céréales torréfriées et de pain grillé.
3,00 €
Swift est une märzen, bière ambrée à la fois gourmande et fraîche. Céréalière, elle déploie des notes de pain d'épices et de fruits rouges.
3,00 €
Kingpin est une English IPA. Légèrement colorée, houblonnée et complexe, elle dévoile ses notes de caramel et de céréales rehaussées d'une pointe fruitée.
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CREATION DE LA BRASSERIE
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CERTIFIEE BIO
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LITRES PAR BRASSIN
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DES BENEFICES REVERSES A LA LPO
Houblons
Nous sélectionnons des houblons bio européens, traditionnels ou nouveaux.
Levures
Les levures sont au coeur de nos recettes ; nous les sélectionnons pour les saveurs qu’elles produisent.
Malts
Nos malts bio sont cultivés en Rhône-Alpes et maltés en Drôme.
Nous brassons par passion
Nous nous engageons par conviction
Pendant une dizaine d’années nous avons travaillé des recettes en amateurs. Depuis 2022, nous partageons le fruit de ce travail avec les amateurices de bières du bassin stéphanois.
Nous avions également à coeur que cette activité soit la plus vertueuse possible. C’est pourquoi nous tâchons constamment d’améliorer nos process et d’innover, pour que Les Gueules d’Orge participent véritablement à la transition écologique.
Les co-fondateursMATHIEU LESUEUR ET AURELIEN DESERT
RENCONTREZ L'EQUIPE
Deux potes passionnés... mais aussi vous, distributeurices et consommateurices, qui faites vivre la brasserie !
Mathieu Lesueur
Co-fondateur
Aurélien Désert
Co-fondateur
Et Vous !
Qui vendez, qui achetez, qui partagez